Specialkaffe från svenska kafferosterier samlat
Allting började då Red Black Coffees ägare och grundare Martin var ute efter att hitta en bra och lätt handkvarn för att ha med sig ut när han vandrade. Ett kaffeintresse fanns redan sedan tidigare men konceptet och känslan för spceialkaffe hade undgått honom. I sin jakt på en kvarn trillade han över James Hoffmann på Youtube. Istället för en billig och lätt kvarn slutade det hela med en tämligen exklusiv och ganska tung kvarn som frekvent började användas hemma. I samband med detta fick Martin även upp ögonen för konceptet specialkaffe. Detta började inhandlas i ganska mörk rostning med mycket chokladtoner och direkt förstod han att detta var en helt annan typ av kaffe än han hade druckit tidigare och han uppskattade det verkligen. Ganska snabbt övergick det mörka och chokladiga kaffet till ljusrostade sorter med smaker av frukt, blommor osv. Han började också uppskatta smakerna som uppstår vid olika former av fermenteringar.
Det största problemet för Martin var dock all tid det tog att leta efter det kaffe han var sugen på vid just det tillfälle då han skulle köpa nytt. Att leta runt bland Sveriges alla duktiga små rosterier tog väldigt mycket tid i anspråk. Idén om en e-handel som samlade alla rosterier på en och samma sida föddes. Frågan var hur man skulle komma bort ifrån att kaffet skulle ligga på ett lager och bli gammalt? Ganska snart gick det upp för Martin att den självklara lösningen var att rosterierna skulle skicka det direkt hem till kunden. På så sätt blev leveranstiden kortast möjliga och kunden fick så färskt kaffe som möjligt. Då skulle kaffet kunna mogna hemma hos kunden och kunna drickas när hen tycker det är bäst. Detta arbetssätt drar ner lönsamheten i ett bolag ganska rejält, men det skapar en bättre upplevelse för er kunder och det sistnämnda ligger hela tiden i fokus hos Red Black Coffee.
Red Black Coffee. hoppas att du hittar ett riktigt gott kaffe, eller kanske flera, här. Vill du ha hjälp så och tips så tveka inte att höra av dig!
Kolla in allt kaffe här!
Alltid färskt kaffe!
Kaffet som levereras till dig är alltid färskt. Vissa rosterier sickar det som är rostat samma dag och andra har ett lager så det kan vara några veckor men det är alltid färskt, så att du kan njuta av alla dom aromer som finns i det kaffe just du har valt.
Vill du har hjälp?
Det är inte alltid helt lätt att veta var man ska börja, speciellt inte om man är ny. Vill du ha råd för att välja kaffe är det bara att höra av dig. Vi hjälper gärna till!
Sprunget ur passion!
Red Black Coffee. drivs av entusiasm. Vi vill att du ska kunna njuta av gott kaffe varje dag, oavsett om du uppskattar mer klassiskt kaffe eller vill ha en fruktig och kanske mer funky kopp!