Brygga kaffe

Att brygga kaffe på olika sätt skapar olika upplevelser. Detta är en del i vad som gör kaffe till en sådan rolig hobby. Här under har vi samlat en hel del olika bryggmetoder. Vi har inte en bryggmetod för varje form av bryggare då det finns en sådan otrolig uppsjö av sådana, däremot går det i dom allra flesta fall alldeles utmärkt att använda samma bryggmetod till två olika bryggare som har samma utformning. Har du t.ex. en konformad bryggare så kan du jobba med metoden för V60, har du en flatbottnad bryggare kan du använda metoden för Kalita osv.
På Red Black Coffee vurmar vi för att ta sig tid att brygga sitt kaffe vilket ofta benämns som Slow Coffee. Att leka med olika metoder och testa olika sätt att brygga är inte bara roligt utan ger nya upplevelser och insikter i vad du faktiskt har i koppen. Med det sagt finns det självklart tillfällen där en klassisk elbryggare helt klart fyller sin funktion och du kan få ut en bra kopp även där om du gör på rätt sätt och har rätt bryggare. Detta under förutsättning att du gör på rätt sätt och har bra bönor att utgå ifrån. Saknar du någon bryggmetod så hör gärna av dig. Då kan vi säkert ta fram en bra guide för den sortens bryggning.