Karl-Oskar

125,00 kr430,00 kr

Rund smak med toner av nötter, honung, mogna plommon och vanilj. Låg syrlighet och tydliga rostaromer.

SKU: N/A Categories: ,

Karl-Oskar är en arabicablandning med bönor som ursprungligen kommer från två specialkaffe-odlingar, en i Colombia och en i Brasilien. Dom rostas på ett traditionellt sätt, så att bönorna får en mörkare nyans och att toner av nötter, honung, mogna plommon och vanilj växer fram.

Det här kaffet tillägnas Småland!

Område: Colombia | Farallones, Municipalidad de Ciudad BolivarAntioqui
Höjd: 1.650–1.950 meter över havet
Gård: Finca Los Alpes by the Arboleda family
Varitet: Caturra
Process:tvättad/ våtförädlat
Klassificering: Excelso EP

Område: Brasilien | Cerrado & Mogiana
Höjd: 850–1.250meter över havet
Gård: Olika Fazendas
Varitet: Mundo Movo, Catuai
Process: natural/ torra metoden

Smakprofil: Rund smak med toner av nötter, honung, mogna plommon och vanilj. Låg syrlighet och tydliga rostaromer.

 

När skickas kaffet och hur gammalt är det?
TADAH Kafferosteri skickar ordrar varje arbetsdag. Du bör alltså ha ditt kaffe inom 2-4 dagar från beställning.
Kaffet är oftast 1-2 veckor gammalt när det skickas men kan vara upp till 4 veckor. Oavsett kommer det vara perfekt att dricka när du får hem det.

Världsdel

Land

,

Område

, ,

Höjdmeter

, ,

Gård/Producent

Varitet

, ,

Process

,

Rostprofil

Smakprofil

, , ,

Single origin/Blend

Varumärke

TADAH Kafferosteri

Tadah Kafferosteri är tyskarna som flyttade till Sverige för att kunna förverkliga sin dröm. Efter fler års turistande i Sverige valde Julia och Michael Småland som sin bas, närmare bestämt Lenhovda. Här rostar dom kaffet varsamt och jobbar både med goda blandningar i en stor bredd av rostningsgrad, samt single origin. TADAH Kafferosteri skickar ordrar varje arbetsdag. Du bör alltså ha ditt kaffe inom 2-4 dagar från beställning. Kaffet är oftast 1-2 veckor gammalt när det skickas men kan vara upp till 4 veckor. Oavsett kommer det vara perfekt att dricka när du får hem det.
För Tadah Kafferosteri är det småländska viktigt. Dom jobbar mycket med lokala samarbeten och har ofta namn på sina kaffen med Småländsk anknytning.

Recensioner

Det finns inga recensioner än.

Bli först med att recensera ”Karl-Oskar”

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *