Odlade i den frodiga Sukke Qutto Kebele, beläget i Shaakiso Woreda i Guji-zonen, frodas dessa bönor på höjder mellan 2 000 och 2 350 meter över havet. De lokala Guji-landraserna bidrar till den distinkta smakprofil som gör detta kaffe unikt.
Det som gör Sukke Qutto Reserve så speciellt är dess naturliga bearbetningsmetod. Varje böna soltorkas noggrant, vilket låter de naturliga sockerarterna och smakerna intensifieras. Resultatet är en kopp kaffe som fångar Guji-regionens karaktär, med livliga frukttoner, en antydan av blommig arom och en rik, sammetslen kropp.
Standout Coffee är stolta över att rosta drömmar, och Sukke Qutto Reserve är ett bevis på vårt engagemang för att tänja på gränserna för vad som är möjligt i kaffevärlden.
Producent: Mi’eessa Robe, dried by Ture Waji/Sookoo Coffee
Område: Sukke Qutto Kebele, Shaakiso Woreda, Guji Zone
Höjd: 2,000-2,350
Varitet: Guji local landraces
Process: Naturlig
Smakprofil:
Fantastiska livliga bärtoner, blommiga undertoner, komplex syra och en söt, ihållande avslutning. Den naturliga processen ger en silkeslen kropp och en unikt komplex, söt och aromatisk kopp.
När skickas kaffet och hur gammalt är det?
Standout Coffee skickar ordrar varje dag. Du bör altså ha ditt kaffe inom 2-4 arbetsdagar.
Kaffet rostas oftast samma dag som det skickas men i undantagsfall kan det var äldst 2 veckor när det skickas.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.